既能给顾客就餐体验带来惊喜
栏目:交通广告 发布时间:2019-10-06 21:45

  为了顾客流,各大商家可谓是绞尽了脑汁,恶性竞争更是肆意横行,由此以往很多人餐厅承受不住初期的入不敷出,出现了“3月死”的现象。

  而有资金拼一把的商家,则是用尽各种办法做宣传营销,如地铁、公交站的广告位,对小型餐厅来说广告费是一笔很大的支出,更何况是全市、全区的铺盖。

  其实做广告宣传,也不仅仅是这些容易看得见的大地方,还有这5个“免费广告位”可用,随意不限时的用,根本不愁费用的问题。

  餐厅营销,很多不懂行的人会缺乏新意,与消费者产生不了真正的互动。对比下,有些成本不高的却能实实在在的让顾客感受到用心,更容易给顾客留下印象。

  如:在甜品中藏各种美好寓意的小纸条,有趣不重复,这些纸条上的签语均来自粉丝,通过粉丝的文字,让粉丝感受到餐厅品牌建设的荣誉感和参与感,品牌忠诚度也会大幅度提升。

  此方式,既能给顾客就餐体验带来惊喜,又能赋予餐厅更多的社交功能。藏有小纸条的饼,比餐厅主打的小笼包还要火,成为朋友圈刷屏次数最多的东西,营销效果手到擒来。

  收银小票,其本意是为了方便顾客核算购物清单,但除此之外,还能放二维码关注下,但效果只会是让顾客丢得更快。

  还不如来一句有趣接地气的话,如值得做的事都值得一做再做、如果在意体重,就太对不起食物了等等。

  尽管这些小票还没有到值得收藏的程度,但至少可以为餐厅输出自身价值观的有效载体,为什么不做呢?

  将叫号牌变成“脱单叫号牌”,进店的单身顾客,只要在收银台领取一张“脱单叫号牌”,即可免费获取豆浆+油条的“脱单套餐”,还有10中脱单的开场白任君选。

  简单的叫号牌,在创意打造后重新焕发生机,博得顾客会心一笑的同时,也能完成从功能型转到消费。

  “特色龙虾饭15元一碗,只限今日”这种菜品签,是展示食物的信息,枯燥无味,但收效甚微。可若是加上场创意,又会是哪种场景呢?

  如“我很有饭,但是木有粉丝”……还有碗底的留字,让顾客迫不及待的吃完想看到是什么留言。

  桌面,离顾客很近也是让顾客注意力比较集中的地方。不管是托盘上的一次性餐垫纸、桌上的餐布、桌上的图片,还是桌上的夹层,都是餐厅营销的价值。

  光有“免费广告位”,没有好的项目怎么宣传都是一场空。辣集堆,一家动漫主题快餐店。

  ①它独特的辣菜品,让顾客尝尽各种不同的香辣、酸辣、麻辣、甜辣、酱辣等五种味道。

  ②IP形象,一眼难忘的店名“辣集堆”,动漫+餐饮的主题风格,是现代90后所追求的网红打卡地。

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